Start Submission

Reading: Pim Huijnen, De belofte van vitamines. Voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en o...

Download

A- A+
Alt. Display

Book Reviews

Pim Huijnen, De belofte van vitamines. Voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945

Author:

Bert Theunissen

Royal Netherlands Historical Society (editorial secretary), NL
X close
DOI: https://doi.org/10.18352/bmgn-lchr.8282
How to Cite: Theunissen, B., 2013. Pim Huijnen, De belofte van vitamines. Voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945. BMGN - Low Countries Historical Review, 128(1), p.review 21. DOI: http://doi.org/10.18352/bmgn-lchr.8282
9
Views
6
Downloads
Published on 30 Jan 2013.

Downloads

  • PDF (EN)